KAZALO RECEPTOV GLAVNA STRAN FREETIME  
 
Naziv jedi: KVAŠENE KUMARE (pacani murki)      
 

Postopek:
Kumare operemo in jim odrežemo oba konca, da se hitreje skisajo. Zložimo jih v večji steklen kozarec (2 do 3 l).
Zalijemo z razredčenim in osoljenim kisom.

Na dno kozarca damo oprano višnjevo listje in janež.
Pokrijemo in postavimo na sonce; po dveh dneh jih že lahko uporabimo.

 

Sestavine:
srednje velike kumare (kot za vlaganje)
kis
voda
sol
višnjevo listje
 listi in seme janeža

 

 
FREETIME KUHARSKI RECEPTI - martina@freetime.si  - Recepti gostinskih lokalov, restavracij, gostiln, hotelov in kmečkih turizmov.

I FEEL FREE FREETIME.si