LOCANDA PEKEL,
Ohonica 22, 1353 Borovnica (CLICK ON PICTURE) -
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www.pekel.si
Matjaž Mazi tel.: 00386 (0)1 754 61 24, tel.: 00386 (0)1 754 70 00, gsm: 00386 (0)40 329 932 - GOOGLE MAP |
Orario di lavoro: mercoledi - sobato dalle 12.00 alle 22.00, domenica e festivi dalle 12.00 alle 18.00. |
La locanda Pekel si trova
nel profondo della gola Pekel presso Borovnica, ad appena 15 minuti
da Vrhnika. Attraversate Bistra dove si trova il Museo tecnico della
Slovenia e poi sino a Borovnica proseguendo poi sulla strada
segnalata sino a Ohotnica dove si comincia ad entrare nella gola.
Qui vi saluta un cartello con la scritta: '' Benvenuti dinanzi
all'Inferno.'' |
Possiamo ventare una
straordinaria offerta di piatti. Siamo rinomati per le trote fresche
che crescono nel ruscello gorgogliante che si trova sotto la
lacanda. Il nostro personale cortese vi offrirà una selezione varia
di piatti, oltre alle già citate trote vantiamo anche
un'eccenzionale zuppa di funghi, il brodo di manzo con gli žlinkrofi
(ravioli di carne) fatti in casa o i tagliolini, il polpo muschiato
in insalata, i granchi di fiume al Chardonnay, i medaglioni di
cinghiale, la bistecca di cervo con i mirtilli rossi, una succosa
fiorentina, il filetto, le tagliatelle con i tartuffi, il brodetto
di cervo con i mirtilli rossi, una succosa fiorentina, il filetto,
le tagliatelle con i tartufi, il brodetto di granchio con la
polenta, il risotto al nero, durante la stagione serviamo anche i
calamari giganti con la bietola e le patate... |
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